Banan softice

Lækker cremet is lavet af frosset banan og skyr. Smager vildt godt og tager ikke lang tid at lave, når ført man har bananstykker til at ligge i fryseren.

Vigtigt: Før du kan lave denne lækre is, skal du skære banan (gerne godt modne) i mindre stykker og komme dem i fryseren, helst et døgn i forvejen. Jeg har fra dags dato altid frosset banan til at ligge i fryseren :o)

Til 2 pers. 

Det skal du bruge
200g frosset banan
100g skyr (Du kan bruge kvark eller græsk yoghurt i stedet for skyr)
Vand efter behov

Fremgangsmåde
Blend skyr og de frosne stykker banan, tilføj lidt vand til isen får den ønskede konsistens. Pyntes evt. af med lidt hakkede mandler. Nydes med det samme.

Velbekomme :o)