søndag den 8. juni 2014

Proteinkoldskål med isis vaniljeis og friske jordbær

Til 4 pers

En lækker dessert som er rig på protein, og skåret godt ned på kulhydrater og fedt. Smager fantastisk.

Du kan også spise selve koldskålen med lowcarb mysli og undlade is og jordbær.
Opskriften på lowcarb mysli finder du under kategorien tilbehør.

Det skal du bruge
300g skyr
300g kærnemælk
10g urtekram vanijlepulver
100g proteinpulver uden smag
2 stk lime
1 pakke isis vaniljeis (800 ml/400g)
400g friske jordbær

Fremgangsmåde
Bland skyr, kærnemælk, vaniljepulver, proteinpulver og saft fra lime i en skål og pisk det godt sammen, til der ikke er klumper og den er godt luftig. Del isen i fire skåle og derefter koldskålen. Pynt af med friske jordbær og evt. lidt hakket mørk chokolade.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar